Óleo Sobre Tela

 Obra pronta! Encomenda entregue no dia do pais Agosto/2012.

 Detalhe.

 Detalhe.

 Acabamento final.

 Cantinho de trabalho! Boas dores nas costas.

 Todo inicio de trabalho gera um pouco de apreensão, fico estudando a fotografia as linhas, dai parto para o desenho a lápis no papel (ainda uso o método Gridding para ampliar, para quem não sabe o da grade, gosto de conhecer as curvas e forma do rosto primeiro no desenho) e depois transfiro para a Tela. Então começo as camadas, são pelo menos 3 fases de aplicação e secagem que duram em torno de uma semana cada fase para execução e uma pra secagem. Enfim são pelos menos 3 meses.

Aqui ainda não tinha definido se ia mudar o fundo ou se ia continuar como na fotografia, como o cliente é  exigente resolvi mudar pouco, principalmente nas cores. Não me atrevi a colocar rosa de fundo rsrsrsr.
O cliente adorou!

TORTA COM MASSA FÁCIL BÁSICA SALGADA

Essa semana assei um frango (depois darei a receita) e, aqui em casa sempre sobra o peito. Então como era dia dos Pais, resolvi fazer uma torta, piquei em pedaços (não gosto triturado), misturei um pouco de creme de leite 2 colheres, e um pouco de requeijão cremoso, milho e azeitonas, pois já tinha cenoura, batata, cebola e chuchu e vagem no frango assado. E fiz essa massa ultra rápida.
Massa Básica que serve para pão, torta, pizza, esfirra, pastelzinho de carne moída temperada e crua e por ai afora.
INGREDIENTES: Rende 2 tortas.
1 pacotinho fermento biológico seco (10g)
2 colheres (sopa) de açúcar
100 ml de água morna
Coloque tudo numa bacia, mexa bem e deixe 20 minutos, ou até espumar (vai depender do clima)
ACRESCENTE:
100 ml de leite
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) cheia de margarina
1 colher (sobremesa) rasa de sal
Vá acrescentando a farinha de trigo (em torno de 1 kg) até desgrudar das mãos, deixe descansar 20 minutos.
Sove bem sobre uma superfície com farinha o suficiente para não grudar nas mãos.
Para a torta já utilize.
Para o pão, enrole-o e deixe até crescer para depois levar ao forno.

Para essa torta forrei uma assadeira redonda coloquei o recheio frio (abri a massa com o rolo) e reservei a outra parte para cobrir, essa não deu tempo de fazer os enfeites de massa tipo florzinhas, xadrez etc, porque tinha ido levar o gato para vacinar.Pincelei margarina e levei ao forno não precisa ser pré aquecido. 180°C. Até dourar  a seu gosto.Asse na grade do meio do forno mais ou menos 40 min, quando começar a cheirar deixe a luz do forno acesa e fique de olho
.Segredo: Ganhei essa receita de um conceituado cozinheiro (Chef) daqui de uma pizzaria, como deu super certo, divido com quem gosta de cozinhar. FELIZ DIAS DOS PAIS! Tenho dois no céu.

BONECA CANETA BISCUIT

Boneca canetinha de biscuit, presente da Cilene Colares e da Sisuca. Obrigada!

COZINHA A MODA ANTIGA

A FRIGIDEIRA
Eu adoro cozinhar para minha família e amigos. Ma sou do tipo super rápido, como fazia minha avó, naquela época a muito tempo atrás, sem os utensílios complicados de hoje em dia, confesso que tenho todos mas morro de preguiça de lavá-los depois. A frigideira velha companheira de guerra, sempre a mão.
 Reaproveito tudo de forma muito rápida e gostosa.
REAPROVEITAMENTO DE PÃES: Guardo os restos de pão (francês, careca, leite, caseiro etc...), na geladeira, e na hora que preciso de uma torrada ou croutons para a sopa é fácil, coloco na frigideira uma boa quantidade de azeite de Oliva Extra Virgem e jogo as rodelas, vou virando até dourar, nesse ai da foto foi um queijinho. Para os croutons, corto o pão em cubinhos e jogo na frigideira com o Azeite de Oliva Extra Virgem e vou mexendo até ficar sequinho, se quiser acrescente ervas secas a gosto. Fica ótimo eu garanto, e sem usar microondas ou forno só a frigideira. Uso a frigideira para esquentar Pizza, é só colocar a mesma (sem azeite) tampar e deixar o fogo bem baixinho (eu tenho uma chapa de alumínio, daquelas que vendiam antigamente que não deixa nada queimar) caso você não tenha a chapa, use uma tampa de lata de leite, que dê o tamanho da boca do seu fogão ou uma frigideira de alumínio bem grossa. A Pizza fica perfeita, eu jogo mais queijo mussarela por cima. Bom por hoje é só, depois eu conto mais sobre a frigideira.